Швидка та неймовірно смачна закуска з сиру: переможець "Мастер Шеф" дав простий рецепт

Переможець сьомого сезону кулінарного шоу "Мастер Шеф" Вадим Бжезинський (Пава) поділився рецептом швидкої, простої та неймовірно смачної сирної закуски.

Цього разу на своїй сторінці в Instagram переможець "Мастер Шеф" показав як приготувати запечений камамбер у тісті, який стане ідеальним доповненням до келиха вина. На її приготування піде 25 хвилин, а результат приємно вразить усіх гостей.

Для приготування цієї закуски переможець "Мастер Шеф" Вадим Бжезинський бере такі інгредієнти:

• сир камамбер/брі - голівка
• тісто листкове бездріжджове - 2 листи
• хамон/прошуто - 150 г
• часник - 1 зуб.
• базилік (можна без нього)
• оливкова олія
• сіль і перець
• цедра лайма
• яйце - 1 шт.

"Мастер Шеф" Вадим Бжезинський розкочує пласт листкового тіста, викладає на нього шматочки хамону або прошуто, як на відео, а по центру – голівку камамберу.

Зверху на сир викладаємо часник, нарізаний тоненькими слайсами, листочки базиліку, додаємо цедру, сіль, перець, трішки поливаємо оливковою олією та загортаємо спершу в хамон, а потім і в тісто.

На другому листі тіста переможець "Мастер Шеф" робить надрізи та накладає його на загорнутий сир, щоб утворився красивий візерунок, як на відео.

Викладаємо камамбер у тісті на деко, застелене пергаментом, і змащуємо зверху розмішаним яйцем. Відправляємо сир у духовку, розігріту до 180 градусів, на 25 хвилин – і закуска готова.

"Здивуйте своїх гостей запеченим камамбером. Це так швидко, це так просто!", – радить зірка "Мастер Шеф" Вадим Бжезинський.

Дуже апетитно - переможниця "Мастер Шеф" дала рецепт смачної страви з картоплі.

Також повідомлялось, що переможниця "Мастер Шеф" поділилася рецептом української смакоти з простих інгредієнтів.

Вдалий варіант закуски: суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.