Швидкі солодощі без випічки: доступний рецепт цукерок від "Мастер Шефа" Глинської

Переможниця та екс-суддя шоу "Мастер Шеф" Єлизавета Глинська розповіла, як швидко зробити солодкі цукерки без випікання.

Цей простий і швидкий рецепт насолод ідеально підходить для тих, хто хоче порадувати своїх малюків, навіть коли немає доступу до електрики, вважає Глинська. Прості інгредієнти та легкий процес приготування зроблять цей десерт справжнім порятунком, якщо знову буде відключення світла, зауважує "Мастер Шеф" Глинська.

Інгредієнти:

• Печиво - 350 г (1 упаковка)
• Молоко - 70 мл (5 столових ложок)
• Какао-порошок - 20 г (2 столові ложки без гірки)
• Варене згущене молоко - 150 г (5 столових ложок)
• Вершкове масло (кімнатної температури) - 100 г (½ упаковки)
• Волоський горіх - 50 г (8 шт.)
• Сіль - за смаком

Приготування:

Подрібніть печиво у крихту. У глибокій мисці змішайте вершкове масло кімнатної температури, какао-порошок, варене згущене молоко і щіпку солі. Поступово додавайте молоко та ретельно перемішуйте до однорідної маси, розповідає "Мастер Шеф" Глинська.

Додайте до отриманої суміші крихту печива і добре перемішайте, також додала "Мастер Шеф" Глинська. Змішайте печиво, що залишилося з подрібненими волоськими горіхами і какао-порошком для обсипання.

Сформуйте з маси, що вийшла, невеликі кульки і обваляйте їх в крихті. Помістіть готові кульки в холодильник на 2-3 години, так вони затвердіють і форма солодощів не зіпсується.