Швидко та смачно: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав рецепт ситної закуски у лаваші з м'ясом

На цей раз у себе в Instagram суддя шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився на своїй сторінці в Instagram рецептом смачних і ситних рулетиків з лаваша, які можна приготувати на грилі чи сковороді. Цей простий, але оригінальний рецепт підійде як для перекушування, так і для основної страви.

Інгредієнти:

• 2 болгарських перцю
• 1 цибулина
• 50 г петрушки
• 1 кг фаршу (свинина-яловичина)
• 2 лаваша
• сіль та перець за смаком

Кроки приготування:

Наріжте болгарський перець та цибулю кубиками. Дрібно наріжте петрушку, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

У великій мисці змішайте фарш, нарізані перець, цибулю та петрушку. Посоліть і поперчіть до смаку.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, розкачайте лаваш і рівномірно розподіліть м'ясну суміш по всій поверхні.

Поверніть лаваш у трубочку і наріжте на невеликі шматочки.

Нанизуйте шматочки на шампури.

Розігрійте гриль чи сковороду. Обсмажуйте шашлики з лаваша на середньому вогні до готовності, перевертаючи їх час від часу, порадив "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Оригінальніший за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Омлет із цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.