Сливовий пиріг без цукру: простий і смачний рецепт для всієї родини

Цей рецепт із сливою – справжня знахідка для осені! Він простий, корисний і не містить цукру, тому його можна сміливо готувати для дітей.

Слива надає страві легку кислинку, а стиглий банан забезпечує природну солодкість. Для приготування вам знадобиться всього кілька простих інгредієнтів і мінімум часу. Це чудовий варіант для сніданку або легкої вечері.

Що потрібно:

• 1 стиглий банан
• 3 яйця
• 1 склянка борошна (приблизно 200 грам)
• 1 склянка молока (приблизно 180 мл)
• 1 чайна ложка розпушувача
• 300 г слив (5-6 великих штук)

Як приготувати:

1. Спочатку беремо стиглий банан і добре розминаємо його виделкою в мисці. Він повинен перетворитися на пюре, щоб надати страві м’яку текстуру та солодкість. До банана додаємо яйця і ретельно перемішуємо. Можна скористатися вінчиком або навіть блендером для більшої однорідності суміші.

2. Просіюємо борошно і додаємо до бананової маси. Потім вливаємо молоко і додаємо чайну ложку розпушувача. Знову перемішуємо всі інгредієнти до отримання гладкого, без грудочок тіста.

3. Готове тісто переливаємо у форму для випікання, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні форми.

4. Сливи нарізаємо на дольки та розкладаємо їх зверху на тісті. Важливо, щоб сливи лягали рівномірно, аби вони гарно запеклися і додали страві ніжності та аромату.

5. Духовку попередньо розігріваємо до 180 градусів. Після цього ставимо нашу страву випікатися приблизно на 15 хвилин. Важливо слідкувати за готовністю, оскільки час випікання може залежати від потужності вашої духовки.

Готовий пиріг зі сливами виходить легким, ніжним і дуже ароматним. Його можна подавати теплим або остудити, залежно від ваших уподобань. Такий десерт стане чудовим доповненням до чаю або кави.

Швидкий рецепт неповторного бананового брауні- детальніше на Знай.ua.

Раніше ми повідомляли, пікантні баклажани з перцем в азіатському стилі.