Смачніше за звичайні: кулінар дала рецепт вареників на пару з сирним тістом

Смачніше за звичайні: кулінар дала рецепт вареників на пару з сирним тістом

Популярна фудблогерка, авторка кулінарної книги "Твої найкращі рецепти" Тетяна Юшина розповіла, як готувати смачну страву з варениками на пару, які ідеально поєднуються зі сметаною.

Інгредієнти:

  • 200 г сиру
  • 2 яйця
  • 40-50 г цукру
  • дрібка солі
  • 300 г борошна
  • 0,5 ч.л. соди
  • Ягоди для начинки
  • Вершкове масло для змащення

Приготування:

Сир протріть через сито або подрібніть блендером. Змішайте його з яйцями, сіллю та цукром, радить кулінар.

В окремій мисці змішайте борошно із содою. Додайте суміш у сирну масу та почніть місити тісто. Не місіть довго, як тільки тісто збереться до купи, воно готове.

Розділіть тісто на 20 частин, скачайте в кульки і тонко розкотіть кожен.

На центр кожного кола викладіть начинку з ягід, потім натисніть краї, щоб отримати вареник. Варіть вареники на пару близько 5-7 хвилин, додала Юшина.

Подавайте вареники, змащені вершковим маслом, і посипте їх цукром за бажанням.

Ця яєчня змусить забути про інші сніданки: дружина Сергія Бабкіна дала рецепт.

Це не просто омлет: зірка "Мастер Шеф" дала бездоганний рецепт сніданку.

Ніжні та смачні: Ольга Сумська показала оладки, які можна приготувати на обід.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ