Сосиски в тісті по-новому: зірка "Мастер Шеф" поділилася простим рецептом

Сосиски в тісті по-новому: зірка "Мастер Шеф" поділилася простим рецептом

Учасниця дванадцятого сезону шоу "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк показала, як приготувати смачнющі сосиски в тісті у вигляді восьминогів.

За бажанням з цього тіста можна зробити і звичайні сосиски в тісті, але восьминіжки дуже прості в приготуванні та сподобаються всім значно більше.

Для тіста "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк бере такі інгредієнти:

  • молоко (тепле) - 250 г
  • сухі дріжджі - 10 г
  • цукор - 2 ст.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • вершкове масло (розтоплене) - 50 г
  • яйця - 2 шт.
  • борошно - 500-600 г

Крім того, щоб приготувати сосиски в тісті, нам знадобляться сосиски, кетчуп, а також трохи сиру.

У глибокій мисці "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк змішує теплое молоко з сіллю та цукром до їх розчинення. Далі додаємо сухі дріжджі, добре перемішуємо, накриваємо миску харчовою плівкою та лишаємо в теплі на 15 хвилин до появи "шапочки".

Після цього додаємо розтоплене вершкове масло, яйця та розмішуємо віничком до однорідності. Поступово додаємо борошно та трішки олії, замішуємо мʼяке тісто. Накриваємо тісто рушником і лишаємо його в теплі на годину, щоб воно добре підійшло.

У сосисок зірка "Мастер Шеф" обрізає два кінці та робить від середини надрізи, щоб вийшли ніжки, як на відео.

Розкачуємо тісто, нарізаємо на прямокутнички, змащуємо кетчупом і загортаємо в нього тіло восьминога. "Мастер Шеф" Мирослава Пекарюк також обваляла сосиски в тісті в тертому пармезані.

Викладаємо сосиски в тісті на деко, застелене пергаментом, накриваємо рушником і даємо підійти ще 20 хвилин. Випікаємо сосиски в тісті в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно 20-25 хвилин.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ