Сумська розкрила секрет пишного омлету на сніданок: фантастичний рецепт

Для приготування омлету за рецептом Ольги Сумської знадобляться прості і знайомі усім продукти.

А саме: 4 яйця, 350 мл. молока, 100 мл вершків, 60 г вершкового масла, зелень і сіль.

Крок перший – розбиваємо яйця і збиваємо їх до однорідної маси.

«Виделкою, вінчиком або міксером, кому як зручно», - зазначила Ольга Сумська в ефірі програми "Смак дня".

Тепер додаємо до яєчної суміші молоко – знову збиваємо. Також додаємо вершки.

«Правило омлету, до речі, дуже просте. На кожне яйце потрібно по 100 мл молока.Якщо молоко не жирне, то потрібно додати вершки у пропорції 1 до 3», - поділилася Ольга Сумська секретом смачного і пишного омлету.

Рецепт пишного омлету на сніданок.

Додаємо в омлет сіль і знову вимішуємо до однорідної маси.

Вмикаємо духовку, щоб вона прогрілася до 160 градусів і беремо форму, яку необхідно змастити вершковим маслом. Заливаємо яєчну суміш у форму і ставимо омлет у духовку на 15 хвилин.

«Не гаючи часу, дрібнемо зелень», - радить Ольга Сумська.

Також акторка розповіла, як зрозуміти, що омлет вже готовий. По-перше, необхідно дивись на його консистенцію. Якщо він має пружну текстуру, не розтікається і має золотисту скоринку, його можна витягати з духовки. Також перевірити готовність омлету можна за допомогою шпажки.

Рецепт пишного омлету на сніданок.

Дістаючи омлет з духовки, Ольга Сумська зазначила, що вийшов він по-справжньому розкішний.

«Яка краса! Ароматний, запашний! Фантастичний і дуже ніжний», - підкреслила Ольга Сумська, змащуючи омлет вершковим маслом.

Для того, щоб омлет відійшов від стінок форми, треба трохи почекати.

Перед подачею омлета до столу, ріжемо страву на порційні шматочки і посипаємо зеленню.

Ольга Сумська показала, як зробити бутерброди на сніданок ще смачнішими.

Ольга Сумська розповіла, як смачно приготувати грінки на сніданок.

Овочевий салат по-корейськи: Сумська поділилася фантастичним рецептом.