Тыквенная каша с пшеном на молоке: рецепт с секретным ингредиентом от "Мастер Шефа" Глинской

Тыквенная каша с пшеном на молоке: рецепт с секретным ингредиентом от "Мастер Шефа" Глинской

Лиза Глинская, известный украинский шеф-повар и зведа шоу "Мастер Шеф", предлагает рецепт настоящего украинского завтрака.

Тыквенная каша с пшеном на молоке – это и полезно, и сытно. А еще такой завтрак зарядит вас энергией на весь день.

Чтобы повторить рецепт Лизы Глинской, возьмите следующие ингредиенты:

  • 500 г тыквы
  • 200 г пшена
  • 1 л молока
  • 50-60 г сахара или меда (по вкусу)
  • Корица (по желанию)
  • 100 г сливочного масла (жирностью 62/73/82%)
  • Соль

Начните с того, что тщательно помойте, очистите и нарежьте тыкву кубиками. Промойте пшено под холодной водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

В кастрюлю выложите нарезанную тыкву, пшено, молоко, мед (или сахар), соль и корицу (по желанию). Добавьте 50 г сливочного масла. Поставьте кастрюлю на плиту и варите на низком огне в течение 30 минут периодически помешивая.

После варки поместите кашу в разогретую духовку на 20 минут, чтобы она хорошо пропарилась и набралась аромата.

Тыквенная каша с пшеном на молоке готова. Подавайте ее горячей, добавив остатки сливочного масла по вкусу.

Лиза глинская отмечает, что этот простой рецепт не только вкусен, но и наполнит вас полезными микроэлементами и витаминами.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ

​Війська РФ атакують ЗСУ хімічними боєприпасами: за жовтень було понад 320 випадків