Відмінний варіант перекусу: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт страви з сиром та лавашем

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова розповіла у деталях, як приготувати смачну закуску із сиром. За словами кулінара, приготувати таку страву дуже просто і вона підходить для перекусу з близькими за вечерею.

Інгредієнти:

• Сир сулугуні 200 г
• Зелень кінзи 50 г
• Зелена цибуля 50 г

Для солодкого наповнення:

• Яблука 400 г
• 2 ст. ложки цукру
• Розтоплена олія 1 ст. ложка

Додатково:

• Зельнозерновий лаваш

Інструкції:

Натріть сир сулугуні на велику тертку, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Наріжте зелену цибулю та кінзу, потім змішайте їх із натертим сиром.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, натріть яблука на велику тертку, додайте цукор і розтоплену олію, перемішайте.

Розріжте лаваш на порційні частини.

Покладіть частину сиру із зеленню або яблуком на вузький край лаваша та загорніть рол, закриваючи краї з боків, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова.

Покладіть роли на суху сковороду, розігріту на маленькому вогні, і готуйте під кришкою протягом 5-7 хвилин, також додала "Мастер Шеф" Литвинова.