Всего за несколько минут: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт быстрого супа с перчинкой

На своей странице в Instagram судья кулинарного шоу "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился, как сделать простой суп, приготовление которого занимает по времени менее получаса.

Ингредиенты:

• 200 граммов куриного бедра;
• 3 грамма зиры;
• 3 грамма паприки;
• Соль, перец - по вкусу;
• Имбирь молотый;
• 3 штуки чеснока;
• 5 мл оливкового масла;
• 20 граммов лука;
• 150 граммов томатов;
• 10 граммов чили;
• 500 мл воды;
• Рис;
• 20 граммов томатной пасты;
• 100 граммов ткемали;
• 20 граммов грецких орехов.

Способ приготовления:

Нарежьте куриное бедро и приправьте зирой, перцем, солью, паприкой, мелко нарезанным чесноком и имбирем. Хорошо перемешайте, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Разогрейте оливковое масло в сотейнике и обжарьте мясо до золотистой корочки.

Добавьте к мясу мелко нарезанный лук, чеснок, томаты, чили. Обжаривайте все вместе несколько минут.

"Мастер Шеф" Хименес-Браво добавляет, залейте содержимое сотейника водой, добавьте рис, посолите, поперчите, добавьте томатную пасту, ткемали и нарезанные грецкие орехи.

Доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне до готовности риса и мяса.

Подавайте горячим, украсив грецкими орехами и кинзой, советует "Мастер Шеф" Хименес-Браво.

Очень оригинально и вкусно: рецепт салата от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво.

Хименес-Браво дал оригинальный рецепт омлета.

Такую овсянку вы полюбите: Эктор Хименес-Браво поделился вкусным рецептом.