Забудьте про миття сковорідки після кожної порції котлет: це допоможе

Щоб їжа не прилипала до сковорідки, дотримуйтесь кількох простих правил, які допоможуть зробити процес миття посуду набагато легшим.

Один з ефективних способів – використання солі:

1. Поставте сковорідку на вогонь і дайте їй добре нагрітися.
2. Покладіть столову ложку кокосової олії на сковорідку. Дайте олії розтанути, нахиляючи сковорідку в різні боки, щоб олія рівномірно покрила дно та краї.
3. Використовуючи паперовий рушник, приберіть залишки олії зі сковорідки.
4. Щедро насипте сіль на дно сковорідки, щоб покрити його повністю.
5. Використовуйте паперовий рушник, щоб розподілити сіль по дну та краях сковорідки, а потім видаліть сіль іншим паперовим рушником.

Цей трюк створює шар, який запобігає прилипання їжі до сковорідки. Однак, ефект триває лише кілька приготувань, тому процедуру потрібно повторювати, коли помітите, що їжа знову починає прилипати.

Що робити, коли сковорідка пригорає

Ще один простий, але ефективний спосіб запобігти пригоранню їжі – це правильно розігрівати сковорідку перед приготуванням:

1. Перед тим, як почати готувати, дайте сковорідці добре нагрітися. Це допоможе створити рівномірний розподіл тепла.
2. Налийте олію тільки на гарячу пательню. Це допомагає уникнути прилипання їжі.
3. Залиште олію на сковорідці ще трохи, щоб вона стала гарячою, і тільки потім кладіть продукти для приготування.

Дотримуючись цих порад, ви значно зменшите шанс прилипання їжі до сковорідки і полегшите процес миття посуду.

Вам буде цікаво дізнатися ваші дні колготок в сіточку пройшли: як одягатися жінкам за 40, щоб виглядати молодше