Закуска з кабачків, від якої неможливо відірватися: рецепт на всі часи

Кабачки користуються величезною популярністю у різних куточках світу, як у звичайних господинь, так і на кухнях найкращих ресторанів.

Кабачки смажать, маринують і запікають. Кабачки настільки універсальний інгредієнт, що їх можна їсти навіть сирими – наприклад, у салаті.

Чудово смакують кабачки і у різноманітних закусках.

«Я просто обожнюю все, що можна приготувати з них, а така закуска – мій фаворит», - каже про кабачки авторка блогу «Mariiam_foodblog», вирішив поділитися смачним рецептом.

Популярна закуска з кабачків.

І для приготування такої закуски з кабачків знадобляться такі інгредієнти: 1 середній кабачок, яйця – 3, чорний перець, сіль, борошно, панірувальні сухарі і помідор. А також майонез, сметана, часник та кріп для соусу.

Така закуска з кабачків, запевняє фудблогерка, з’їдається буквально за секунди.

Кабачки нарізаємо кружальцями. У миску вбиваємо яйця, додаємо перець і сіль – перемішуємо.

Популярна закуска з кабачків.

На окрему тарілку висипаємо борошно, на іншу – панірувальні сухарі.

Починаємо готувати закуску – обвалюємо кабачки з обох сторін спочатку у борошні, потім у яйці і наостанок у панірувальних сухарях.

Розігріваємо пательню з олією і обсмажуємо кружальця кабачків.

Готуємо соус – пропускаємо часник через прес, додаємо майонез, сметану, подрібнений кріп.

Популярна закуска з кабачків.

Популярна закуска з кабачків.

Тепер на кожне кружальце кабачку викладаємо соус, а зверху також накриваємо кабачком. Знову змащуємо соусом і додаємо кружальце помідору.

От і все, закуску з кабачків можна подавати до столу!

«Обожнюю їх»,

«Зʼїдається під час того як готується»,

«Мені здається, будь-що з кабачків зʼїдається моментально», - зазначають користувачі Інстаграм, коментуючи цей смачний рецепт закуски з кабачків.

Крабовий салат у лаваші: рецепт неперевершеної закуски, яку варто скуштувати.

Рецепт ароматної закуски з крабовими паличками: з'їдять за хвилину.

Смачна закуска всього з трьох інгредієнтів: швидко і оригінально.