Заливной пирог с капустой: Сумская поделилась потрясающе простым и вкусным рецептом

Для приготовления заливного пирога с капустой по рецептуОльги Сумской понадобятся следующие ингредиенты: Капуста – 0,5 шт, Яйца – 3 шт, Кефир – 1,5 стакана, Мука – 1,5 стакана, Сода – 1/2 ч.л Сливочное масло – 100 г, Соль – по вкусу.

«Готовим настоящую вкуснятину», - отметила Ольга Сумская в эфире программы "Вкус дня".

Сначала необходимо нашинковать капусту, выложить ее в миску, посолить и размять руками.

«Для того чтобы она пустила немного сок», - отметила Сумская.

Во второй миске взбиваем яйца с кефиром и солью.

«Смешиваем соду с мукой и добавляем в нашу яичную смесь», - рассказала Ольга Сумская.

Заливной пирог с капустой.

Взбиваем смесь, чтобы не было комочков. Консистенция теста должна быть полужидкая, как на оладьи.

«Дальше выжимаю сок из капусты и сразу выкладываю ее в форму», – прокомментировала Ольга Сумская ход приготовления пирога.

Ольга Сумская также растопила сливочное масло и залила его в форму с капустой.

«Теперь заливаю нашу капусту тестом», – рассказала Ольга Сумская.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Ставим заливной пирог с капустой на тридцать-сорок минут.

Заливной пирог с капустой получается не только вкусным, но и полезным. Отличие заливного пирога с капустой в том, что тесто не нужно заранее замешивать и выстаивать. Тесто для пирога с капустой готовится просто и не займет много времени.

Добавьте всего один ингредиент: звезда "Женского квартала" подсказала, как улучшить вкус любимого блюда.

"Мой любимый рецепт" - простой и вкусный вариант солянки по-домашнему.

Блинчики получатся идеальными – кулинар поделилась рецептом, от которого в восторге.