Заменит привычный десерт: судья "Мастер Шеф" Мартыновская дала рецепт яблочного пирога

Звезда шоу "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская поделилась рецептом яблочного пирога, который станет идеальным угощением для особенных случаев, которым обрадуются как ваши близкие, так и гости.

Для изготовления основы тарта потребуется форма с диаметром 24-26 сантиметров.

Вот как готовить нормандский тарт с яблоками:

• 4-5 яблок;
• лимон;
• 4 яйца;
• 100 г сахара;
• 50 г миндальной муки;
• 50 мл кальвадоса или другого фруктового дистиллята;
• 250 г сметаны.

Начнем с раскатывания основы для тарта. Её следует раскатать в толщину около 5 миллиметров, делится "Мастер Шеф" Мартыновская.

Затем переносим тесто в круглую разъемную форму.

"Мастер Шеф" Мартыновская советует, разрежьте яблоки на 8 частей, и намочите их в соке лимона, чтобы они не покрылись пленкой. Затем выложите эти яблоки на тесто.

В другой посуде смешайте яйца, сахар, миндальную пудру, кальвадос и сметану, хорошо размешивая, пока не получите однородную массу.

Полейте полученный крем над яблоками и, по желанию, посыпьте корицей, делится "Мастер Шеф" Мартыновская.

Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте тарт в течение 40 минут.

Готово! Приятного аппетита, пожелала "Мастер Шеф" Мартыновская.

Последние новости Украины:

Напомним, судья "Мастер Шеф" Ольга Мартыновская дала улучшенный рецепт фаршированных помидоров.

Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал рецепт вкусного кисло-сладкого соуса.

Также Politeka писала, что Эктор Хименес-Браво из "Мастер Шеф" дал рецепт трендового блюда для завтрака.