И никакого хлеба: Ольга Сумская раскрыла секрет сочных и оригинальных котлет

Ольга Сумская предлагает попробовать не просто котлеты, а котлеты из цуккини, пишет Politeka.net.

Котлеты из цуккини Ольга Сумская поделилась на своей странице в Инстаграм.

Котлеты из цуккини по рецепту Ольги Сумской готовятся очень просто. Итак, берем фарш (у Ольги Сумской было куриное мясо и свинина), цуккини нужно потереть на мелкой терке.

Далее добавляем одну луковицу и одно яйцо. Соль и перец добавляем по вкусу.

«Жарю на гхи!», – говорит Ольга Сумская о ходе приготовления блюда Котлеты из цуккини по своему рецепту.

Отметим, что гхи – это очищенное топленое масло, для изготовления которого необходимо натуральное сливочное масло максимальной жирности – 82,5%. В составе масла гхи высока концентрация мононенасыщенных омега-3 кислот, которые необходимы для поддержания здоровья сердца и сердечно-сосудистой системы. Жарка на масле гхи не вредит здоровью.

«Вкуснота! И никакого хлеба, хотя иногда тоже добавляю в фарш», - отметила Ольга Сумская, демонстрируя сочные и полезные котлеты из цуккини по своему рецепту.

Цуккини – это разновидность тыквы. Молодые плоды обладают лучшими вкусовыми качествами и чрезвычайно легко усваиваются.

Цуккини можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих проблемами с пищеварением. Благодаря легкой усвояемости и низкой калорийности, этот вид кабачка является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения.

Котлета в тесте – известный повар раскрыл простой рецепт, получится вкуснее, чем в детстве.

И мяса не нужно - Ольга Сумская дала рецепт вкусного блюда.

Съедается сразу - легендарная закуска из простых продуктов по рецепту Елены Кравец.