Як зберігати часник на зиму у холодильнику: простий спосіб

Як зберігати часник на зиму у холодильнику: простий спосіб

Ось чому важливо знати, як зберігати часник на зиму в холодильнику - тому що як він починає псуватися, то починає проростати і ставати гірким - або, що ще гірше, зморщуватися і гнити.

Часник – важливий інгредієнт комори. Ви можете зберігати цілі головки за кімнатної температури в сухому темному місці, охолоджувати очищені або розрізані зубчики в герметичному контейнері або заморожувати часник в олії.

Як зберігати часник на зиму в холодильнику:

Завдяки різноманітності способів зберігання (і вживання!) свіжого часнику вам ніколи не доведеться обходитися без нього.

Зберігайте очищений часник у холодильнику.

Заморожування цілих головок часнику може спровокувати проростання, але холодильник - відмінне місце для очищених зубчиків, нарізаного або подрібненого часнику.

Допустимо, ви нарізали пучок часнику для рецепту і у вас є надлишки, зберігайте їх у герметичному контейнері у холодильнику. Використовуйте їх протягом 2-3 днів.

Тримайте багато часнику в морозилці.

У вас купа голівок? Ось простий спосіб зберегти їх: дрібно наріжте, натріть на тертці або видавіть сирі зубчики часнику у формочки для льоду, залийте маслом і заморозьте.

Коротка примітка щодо безпеки харчових продуктів: важливо відразу ж заморозити цю суміш, щоб уникнути харчових захворювань. Не тримайте та не зберігайте її при кімнатній температурі.

Джерело: goodhousekeeping .

Огірки виростуть великими та без гіркоти: головні секрети правильного поливу.

Білокрилки на капусті більше не буде: господар розкрив дієвий метод.

Як обрізати перець, щоб одержати максимальний урожай: хитрощі городників.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ