С таким соусом молодой картофель будет непревзойденным: новый рецепт
/https%3A%2F%2Ft9237931.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Ffeed%2F1%2F1070e6d2e7dd20dc050ef80bec3c8dbf.jpg "С таким соусом молодой картофель будет непревзойденным: новый рецепт")
В этом рецепте молодого картофеля нет ничего лишнего. Только непревзойденный вкус, легкость в приготовлении и польза от продуктов.
Итак, для приготовления молодого картофеля по рецепту, о котором рассказала фудблогер Юлия Сенич, нужны такие ингредиенты: молодой картофель 1кг, лук 1шт, сливочное масло 70г, жирные сливки 250мл, чеснок 1-2 зуб., укроп.
Как вкусно приготовить молодой картофель.
Как вкусно приготовить молодой картофель.
Шаг первый – картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением черного перца горошком и лаврового листа.
Далее для заправки лук измельчаем и поджариваем на сливочном масле до лёгкого золотистого цвета. К луку добавляем сливки, натираем чеснок и измельчаем укроп. Тушим соус 7-10 мин и заправляем картофель.
«Хорошо перемешиваем и добавляем еще укроп, укропа много не бывает», - подчеркнула кулинар.
По словам Юлии, на приготовление этого блюда из молодого картофеля понадобится около часа времени.