Соленые еще вкуснее: Анита Луценко из "Зважені та щасливі"" дала рецепт идеальных сырников
На своей странице в Instagram эксперт "Зважені та щасливі" Анита Луценко поделилась несколькими секретами, как легко приготовить вкусные и полезные сырники.
Анита Луценко из "Зважені та щасливі" готовит сырники из доступных ингредиентов – с добавлением обычной муки, на обычном растительном рафинированном масле. Лучше добавить немного сахара, чем мед или сахарозаменители.
Для приготовления сырников Анита Луценко из "Зважені та щасливі" берет следующие ингредиенты:
- 200 г творога (лучше всего брать средней жирности 5%)
- 1 яйцо
- сахар – 1 ч.л.
- мука – 2 ст.л.
- щепотка соли
- растительное масло рафинированное для жарки
Творог протираем через сито, смешиваем с желтком, мукой, сахаром и щепоткой соли до однородной массы. На подпыленной мукой поверхности формируем сырники.
Звезда "Зважені та щасливі" Анита Луценко показала два способа формирования сырников, оба простые и очень удобные – либо с помощью ножа (это ее любимый), либо с помощью стакана.
"Сырники – это тот продукт, который очень удобно заморозить, и в тот момент, когда они будут необходимы, просто достаешь из морозилки, выкладываешь сразу на сковороду, и завтрак готов", – советует эксперт "Зважені та щасливі" Анита Луценко.
Жарим сырники на разогрей сковороде с растительным маслом на маленьком огне до золотистой корочки с обеих сторон. Выкладываем их на бумажную салфетку, чтобы избавиться от лишнего жира.
Также звезда "Зважені та щасливі" Анита Луценко советует попробовать соленый вариант сырников к завтраку – он еще вкуснее.
Ранее Анита Луценко дала рецепт картофельного пюре.
Также сообщалось, что Анита Луценко поделилась рецептом идеальной закуски.
Кроме того, Politeka.net писала, что Анита Луценко дала рецепт вкуснейших и полезных сэндвичей.