Сумська розкрила улюблений рецепт фаршированих яєць: секрет в інгредієнті

Для цього рецепту акторки і телеведучої Ольги Сумської, знадобляться білі гриби, яйця, майонез, помідори і цибуля, пише Politeka.net.

«Ділюсь улюбленим рецептом з дитинства», - каже Ольга Сумська про фаршировані яйця з білими грибами.

Для приготування спочатку треба зварити вкруту яйця,остудити і вийняти жовтки. Потім необхідно посмажити порізану дрібно цибулю, додати до жовтків.

Далі, каже Ольга Сумська, додаємо борошно з білих грибів.

«Його можна змолоти самому на м‘ясорубці (берете сухі білі гриби в маркеті, або готове борошно з грибів на базарі)», - пояснює Ольга Сумська.

Додаємо солі і перцю за смаком, а також трохи трохи майонезу.

Начиняємо цією масою половинки яєць і з‘єднуємо - трохи обрізаємо ніжку, аби вони стояли.

Потім робимо галявинку з салату або зелені, ставимо «грибочки» - зверху робимо шляпки зі шматочків помідорів. Цяточки малюємо зі сметани.

Як каже Ольга Сумська, смакота получаєтсья фантастичною, а на святковому столі першими з‘їдять саме ці грибочки.

Білий гриб - найкращий з відомих їстівних грибів. Білі гриби мають багато корисних властивостей. Наприклад білий гриб славиться своєю здатністю стимулювати секрецію травних соків.

Завдяки вмісту великої кількості сірки і полісахаридів білі гриби допомагають боротися з онкологічними захворюваннями. Вони також мають протиінфекційні, ранозагоювальні, протипухлинні і тонізуючі властивості.

Під час застуди білі гриби допомагають зупинити запальний процес, скоріше одужати та відновити сили.

За кількістю йоду білий гриб не поступається багатьом морепродуктам.

Продукт також містить білки (3, 7 г на 100 г), харчові волокна (3,2 г). Кількість жирів та вуглеводів є мінімальною (1,7 г та 1,1 г).

Розлітаються з тарілки - Мартиновська дала надшвидкий рецепт коржиків, як у мами.

Нагадаємо також, що Ольга Сумська показала, як звичайне печиво перетворити на легендарний торт.

Крім того, Politeka.net писала, що чоловік Ольги Сумської поділився секретом ідеального пюре по рецепту мами.