Цілих 2 рецепти того самого часникового соусу, який зробить м'ясо та салат дуже пікантними

Цілих 2 рецепти того самого часникового соусу, який зробить м'ясо та салат дуже пікантними

Магазинні соуси містять у своєму складі багато хімічних домішок та консервантів, які не несуть жодної користі організму.

Ми пропонуємо вам альтернативу з кількох інгредієнтів, яка не тільки збереже ваше здоров'я, але й дасть можливість порадувати ваших близьких смачненьким.

Часниковий соус. Фото Freepik

СПОСІБ ПЕРШИЙ

Для його приготування не потрібно багато інгредієнтів:

  • 4-5 зубчиків часнику,
  • пучок свіжого та ароматного кропу,
  • 200 г жирної сметани.

Часник. Фото: скрін youtube

За бажання можна додати трохи солі та меленого чорного перцю.

Спочатку часник потрібно пропустити через прес. Зелень слід вимити, висушити та нарізати. Потім досить усі компоненти просто добре перемішати. У результаті звичайний соус готовий до подачі.

СПОСІБ ДРУГИЙ

Але, якщо хочеться здивувати гостей і домочадців цікавішим соусом до риби чи м'яса, слід скористатися цим рецептом.

Часник, фото з вільних джерел

Треба 4 головки часнику загорнути у фольгу і випікати близько півгодини у духовці.

Потім чашу для блендера потрібно покласти цей продукт, але його злегка остудити, а зубчики видавити.

соуси, фото: pixabay

Після цього потрібно додати 100 мл олії, рубану петрушку та кінзу, трохи солі. Як тільки маса стане однорідною, її можна подавати на стіл.

Раніше ми повідомляли, що баклажани гірчити не будуть: як правильно вимочити овочі перед приготуванням.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ