Вкус есть, а мяса нет: рецепт котлеток из овсянки, для тех, кто собрался похудеть

Правильно питаться сегодня стремится практически каждый, кто задумывается о своем здоровье. Однако на первый взгляд кажется, что не так много простых блюд, которые будут не только полезными, но и вкусными.

На самом деле, это не так. Есть достойные рецепты, которые можно включить в свой рацион. Таким блюдом являются котлеты из овсянки.

Об этом рецепте рассказал один из украинских шефов, который часто делится интересными способами приготовления различных блюд в социальных сетях.

Что нам нужно из продуктов:

- овсяные хлопья — 1 стакан;
- шампиньоны — 100 г;
- чеснок — 2 зубчика;
- луковица — 1 шт.;
- петрушка, соль и перец по желанию.

Способ приготовления:

Для начала необходимо залить овсяные хлопья ½ стакана кипятка и оставить на полчаса. За это время следует нарезать грибы, пропустить чеснок через чеснокодавилку. На терке нужно натереть луковицу. Для этих целей также можно использовать блендер.

Далее необходимо смешать все подготовленные ингредиенты и добавить мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Сформируйте котлеты руками и положите их в форму для запекания. Готовятся они в духовке на протяжении 30 минут при температуре 180 градусов.