Вкусный салат из пекинской капусты "Леди": можно приготовить за считанные минуты
Рецепт салата из пекинской капусты «Леди» рассказала на своей странице рецептов Ирина Бойчук.
«Вкусное не всегда должно быть сложным в приготовлении», – говорит Ирина.
И этот рецепт салата из пекинской капусты действительно очень простой в приготовлении. А результат не разочарует.
Для его приготовления понадобятся пекинская капуста – 1 небольшой кочан, буженина или ветчина копченая – 400 граммов, кукуруза консервированная – 1 банка, майонез – 3 столовые ложки, сухарики по вашему вкусу +/-100 граммов, соль по вкусу.
«Пекинскую капусту шинкуем, складываем в салатник, добавляем немного соли, хорошо переминаем чистыми руками, чтобы капуста пустила сок и уменьшилась в объеме. Добавляем в капусту консервированную кукурузу без жидкости», - рассказала Ирина о ходе приготовления салата из пекинской капусты «Леди».
Салат из пекинской капусты.
Следующий шаг – буженину нарезаем тонкой соломкой. А уже потом добавляем сухарики и майонез.
«Такой салат лучше делать перед подачей. Вымешать его с майонезом и дать сухарикам пропитаться минут 20. Если будете делать много салата, не добавляйте майонез и сухарики сразу, добавьте перед подачей, иначе они размокнут и салат потеряет вид», - советует фудблогер.
Салат из пекинской капусты.
Ирина советует тем, кто не ест или не любит майонез заменить его греческим йогуртом.
«Спасибо, выглядит вкусно. Приготовлю»,
«Какая вкуснятина!»,
«Вот с бужениной не делала, теперь обязательно попробую», - комментируют рецепт салата из пекинской капусты подписчики фудблогера.
Пикантный салат из пекинской капусты: с этим соусом исчезнет со стола за минуту.
Рецепт салат из пекинской капусты, когда хочется что-нибудь вкусненькое.
Праздничный салат из пекинской капусты – секрет не только в заправке.