Еще один удар по кошельку: цены на хлеб снова летят вверх

В Украине ожидается очередное подорожание хлебобулочных изделий. Потребителям рассказали, чего ждать и как изменится стоимость хлеба в течение года.

Пишет издание Agroperspectiva.

С 1 июня 2024 г. ожидается очередное подорожание хлеба в Украине. Об этом предупреждают представители пекарской отрасли. По их прогнозам цена на хлеб может вырасти на 10-15%.

Официальная статистика свидетельствует, что в первом квартале 2024 украинцы платили за хлеб следующие цены:

• хлеб пшеничный из муки высшего сорта - 44,8944,89 гривны за 1 килограмм;

• хлеб пшеничный из муки первого сорта - 36,38 гривен за 1 килограмм;

• хлеб ржаной, ржано-пшеничный – 37,54 гривен за 1 килограмм;

• батон - 23,28 гривны за 500 грамм.

Причинами нового удорожания хлеба являются:

• рост цены на муку первого сорта, которая с начала года выросла на 20%;

• рост затрат на энергоносители, используемые в процессе выпечки хлеба;

• рост минимальной заработной платы на 10%, что приведет к увеличению расходов пекарен на оплату труда своих рабочих.

Пекари отмечают, что делают все возможное, чтобы умерить цены на хлеб. Однако из-за значительного роста затрат им приходится идти на этот шаг.

Новое подорожание хлеба станет очередным ударом по кошелькам украинцев. Особенно ощутят его люди с низким уровнем дохода, для которых хлеб является одним из основных продуктов питания.

Эксперты прогнозируют, что цены на хлеб будут расти в течение года.