Квашені помідори будуть ще смачнішими: господині підказали, що додати в банку

Квашені помідори будуть ще смачнішими: господині підказали, що додати в банку

Такі ароматні квашені помідори можна приготувати у трилітрових банках. А можна у пластикових відерцях і, залишивши у погребі, смакувати пізньої осені та взимку.

Рецептом таких квашених помідорів поділилася господиня і авторка сторінки в Інстаграм «Victoriia.plants».

Отже, на дно трилітрової банки викладаємо часничок, кріп чи петрушку, листя вишні, смородини. Також у банку додаємо 50 гр. солі. Якщо хочеться, щоб квашені помідори були більш солоні, солі потрібно 80-100 гр.

«В банку до шийки залити води,збовтати і поставити у прохолодне місце на 5-6днів. Чим довше стоять, тим смачніші», - зазначила господиня.

Елементарний рецепт квашених помідорів.

Цей рецепт квашених помідорив надихнув поділитися своїми секретами й підписниць на сторінку пані Вікторії:

«Дуже раджу додати 1стол. ложку кореня селери, натертого на крупну терку, спробуйте хоч в 1 банку»,

«Ще листочок хріну добре додати»,

«Я в бутиль кладу багато часнику. Беру дрібні головки, трохи верхнє лушпиння прибираю і так не очищений нарізаю. Приправи - це листя хрону та кріп. Міряю воду, зливаю в каструлю, туди 100 гр. солі, закип'ятити, остудити та залити. Тримаю у льоху. Закриваю пластмасовими кришечками. Стоять до нового врожаю».

Елементарний рецепт квашених помідорів.

Елементарний рецепт квашених помідорів.

Поділитися сюжетом

Останні новини

Внутрішня безпека СБУ має перевірити генерала Носача, – Тука

Верховна Рада ухвалила закон: які нововведення готуються в армії

"Нафтогаз" попередив українців про опалення: відомо, що потрібно зробити перед включенням тепла в оселі

​Онук та дід з Одеси налагодили міжнародний наркотрафік у дитячих іграшках

Кличко: Столиця підготувала до зими 550 одиниць снігоприбиральної техніки та зробила запаси солі і піску

У РНБО відреагували на фейк z-пропаганди про масовані ракетні удари

За "уламками" по НПЗ у Саратові стоїть Головне управління розвідки

Відпочинь від Dota 2, адже студія Blizzard готується до анонсу ремастера Warcraft II

Масована нічна атака по Одесі: є жертви та поранені, моторошні кадри

Як можуть змінитися комунальні платіжки у 2025 році

"Укрзалізниця" оскандалилась через російську мову

Переломний момент: Генсек НАТО розповів, чому війська КНДР у Європі змінюють правила гри

Донька Маска через перемогу Трампа ухвалила важливе життєве рішення

Мільйонні борги спонукають до підвищення тарифів: вода з крана може стати дорогим задоволенням

Фіксував розміщення військових об'єктів: ТЦКшник зливав росіянам позиції ЗСУ