Молоді овочі за смішними цінами: за скільки можна взяти картоплю, цибулю та буряк

В Україні падають ціни на молоду картоплю, цибулю, а також буряк. Скільки коштують овочі, показують дані моніторингу проєкту EastFruit та порталу "Мінфін".

Через спекотну та посушливу погоду українським фермерам довелося прискорити темпи збирання врожаю картоплі. Це спровокувало різке збільшення продукції на ринку, що призвело до негативного цінового тренду.

Виробники готові відвантажувати картоплю нового врожаю за ціною від 8 до 15 гривень за кілограм. Усього за тиждень вартість овочів у середньому знизилася на 27%.

Втім, незважаючи на стрімке зниження ціни, молода картопля цього сезону в середньому на 20% дорожча, ніж минулого року. Але виробники прогнозують подальше здешевлення овочу, якщо темпи збуту не прискоряться.

Ціни на цибулю та буряк

Цибуля нового врожаю в середньому продається в супермаркетах по 10,97 гривні за кілограм. Цінник зменшився майже вдвічі, якщо порівнювати з попереднім місяцем.

Молодий буряк у липні також помітно подешевшав. Середня вартість коренеплоду знизилася з 45,12 до 20,20 гривні за кілограм.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, слід робити запаси, поки продавці тішать цінами: які популярні продукти можна купити чи не за копійки.