Небольшой стратегический запас не помешает: гречневая крупа может подорожать вдвое

Гречневая крупа в Украине может подорожать почти в два раза. Когда и почему это может произойти, рассказал исполнительный директор Международной ассоциации гречки Сергей Громовой изданию AgroPortal.

Стоимость гречки на сегодняшний день в Украине составляет примерно 25 гривен за килограмм. Эксперт считает, что дешевизна данной крупы приведет к увеличению уровня потребление примерно на треть.

Украинцы могут начать более активно употреблять гречку из-за неурожая других культур, например картофеля, цены на который ожидаются на достаточно высоком уровне. Таким образом, уже в начале следующего года цены на крупу начнут увеличиваться.

"До января цена будет более стабильной, а позже, вероятно, будет повышаться", - говорит Сергей Громовой.

По словам специалиста, на данный момент невозможно спрогнозировать какой будет максимальная стоимость гречки. Это будет зависеть от уровня потребления. Предварительно, в начале 2025 года килограмм крупы может подорожать до 35-50 гривен.

Подорожанию гречки также будут способствовать другие факторы, такие как инфляция, рост налогов, подорожание электроэнергии и топлива.

Ранее информационный портал Знай сообщал, гарнир превратился в "золото": под конец лета супермаркеты обновили цены на гречку, рис и макароны.

Также наш портал информировал, экзотические фрукты балуют скидками, пока сезонные дорожают: как изменилась стоимость цитрусовых в конце августа.

Кроме того, информационный портал Знай сообщал, от цен становится плохо: в супермаркетах стремительно дорожает зеленый лук, чеснок и укроп.