Останню заначку на їжу: в Україні новий стрибок цін на картоплю, м'ясо та крупи

В Україні відбувся черговий стрибок цін на важливі продукти харчування. Цього разу подорожчали картопля, м'ясо та деякі крупи. Про це свідчать дані проєкту EastFruit та порталу "Мінфін".

Українські фермери пропонують до продажу картоплю в середньому на 18% дорожче, ніж тижнем раніше. Ціни коливаються від 15 до 20 гривень за кілограм.

Зазначається, що місцеві господарства розпочали масове збирання пізніх сортів картоплі, але пропонують до продажу невеликі обсяги продукції. Основну частину картоплі закладають на зберігання. Прогнозується, що подальша ситуація на ринку сприятиме зростанню цін на овоч.

Варто зазначити, що за аналогічний період минулого року фермери відвантажували картоплю в середньому на 65% дешевше, ніж цієї осені. При цьому оптові ціни на картоплю є найвищими за останні 7 років.

Дорожчають й інші продукти

В українських супермаркетах спостерігається зростання цін на інші важливі продукти, зокрема м'ясо та деякі крупи.

Наприклад, середня вартість яловичини (гуляш) збільшилась із 292,36 до 301,32 гривні за кілограм. В окремих торгових мережах цінники сягають майже 360 гривень за кіло. Ребра в середньому продаються за 168,95 гривні за кіло.

Серед круп активно дорожчає рис. Більш як на 4 гривні виріс середній цінник довгого рису – до 60,20 гривні за кіло. Довгий пропарений рис подорожчав із 65,88 до 66,60 гривні за кілограм.

Раніше інформаційний портал Знай повідомляв, від цінників серце в п'яти втече: економіст прогнозує подорожчання м'яса та сала.