Цены поднимутся в каждом кафе: стоимость кофе стремительно растет

Украинцы, которые не представляют свое утро без чашечки кофе, могут вскоре столкнуться с неприятным сюрпризом. В 2024 году цены на этот любимый напиток могут подскочить до рекордного уровня из-за резкого удорожания кофейных зерен на мировом рынке.

Причина столь стремительного роста — неблагоприятные погодные условия в Бразилии, которая является крупнейшим производителем кофе в мире.

За последние несколько недель бразильские фермеры понесли серьезные убытки из-за неожиданных заморозков, которые накрыли основные кофейные регионы страны. В сочетании с продолжительной сухой погодой это привело к значительному ухудшению условий роста кофейных деревьев. Наиболее пострадали такие регионы, как Минас-Жерайс и Сан-Паулу, которые являются ключевыми для выращивания арабики.

Эксперты предупреждают, что ситуация может еще больше ухудшиться, поскольку прогнозы указывают на возможный возврат непогоды в эти регионы. Это уже повлекло за собой повышение цен на фьючерсы на арабику на 7%, что стало самым высоким показателем с июля 2024 года. В целом за год стоимость сырья для кофе выросла на 30%, и это еще не предел.

Президент компании Cazarini Trading Co, Тиаго Казарини, отметил, что даже незначительные заморозки в таких регионах, как Серрадо и Хай-Могиана, могут вызвать серьезные опасения по поводу поставок кофе на мировой рынок. "Мы оказались в ситуации, когда не можем себе позволить никаких ошибок", - отметил он.

Эти события указывают на то, что в ближайшее время потребители по всему миру, в том числе и в Украине, могут столкнуться с рекордными ценами на кофе. Это значит, что любимый утренний ритуал станет ощутимо дороже многих украинцев.

Ранее мы рассказывали, что консервация на зиму может разорить: когда дешевле запасаться овощами