В Україні різко подорожчало молоко, сметана, сир та кефір: що буде далі з цінами
Для всіх наших шанованих читачів, які стежать за актуальними цінами в українських магазинах, є дуже важливою інформацією. Справа в тому, що ціни на "молочку" в Україні значно зросли. За словами експертів, ця ситуація спровокована зниженням виробництва молока та перебоями з електропостачанням.
Про це стало відомо завдяки інформації від аналітика "Асоціації виробників молока" Георгія Кухалейшвілі.
Так, пастеризоване молоко тепер коштує до 49,86 грн. за літр, кефір – до 87,20 грн. за кілограм, а сметана – до 190,57 грн. за кілограм, що робить ці продукти менш доступними для покупців.
Тривалі відключення електроенергії, спричинені російськими ракетними ударами по енергетичній інфраструктурі, призводять до перебоїв у роботі систем вентиляції та охолодження на фермах.
Спека негативно позначається на продуктивності корів, які страждають на теплові удари, що призводить до зниження обсягів виробництва молока. Внаслідок цього молокопереробні підприємства зіткнулися із суттєвим дефіцитом сировини.
Це спричинило збільшення закупівельних цін, що позначилося вартості молочної продукції магазинах. За інформацією Кухалейшвілі, ціни на молочні товари зросли на 20%.
Також, нові цінники відбивають апетит: сосиски, сардельки та ковбаски стають недоступними.