Трубочки зі згущеним молоком на пательні: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво дав найпростіший рецепт

На своїй сторінці в Instagram Ектор Хіменес-Браво з "Мастер Шеф" показав, як приготувати трубочки зі згущеним молоком, як у дитинстві.

"Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво відзначив, що особливість цього рецепту в тому, що нам не знадобиться вафельниця та електроенергія – вафельні трубочки легко приготувати на пательні.

Для приготування вафельних трубочок зі згущеним молоком суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво бере такі інгредієнти:

• 100 мл молока
• 100 г розтопленого вершкового масла
• 3 яйця
• 150 г цукру
• дрібка солі
• 200 г борошна
• 400 г вареного згущеного молока (іриски)
• 30 г горішків

Щоб приготувати тісто на вафельні трубочки, суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво спершу змішує борошно, цукор, ванільний цукор і сіль.

До суміші сухих інгредієнтів додаємо молоко, вершкове масло та яйця, віничком замішуємо тісто.

На розігрітій пательні смажимо цупкі млинці та одразу загортаємо їх у трубочки. Наповнюємо їх згущеним молоком – у якості кондитерського шприца "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво використав просто пакет із відрізаним краєм.

Краї трубочок присипаємо подрібненими горіхами, а зверху можна присипати десерт цукровою пудрою.

Українці в коментарях оцінили рецепт від зірка "Мастер Шеф" Ектора Хіменеса-Браво:

"Дякую за рецепт. Як давно я їх хотіла, але не знала, як приготувати без вафельниці";

"Дякую, Екторе. Нагадали дитинство😍";

"Супер🔥 дуже актуально, що можна приготувати на пательні👏".

Вдалий варіант закуски: суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки з соусом.

Залаштунки "Мастер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.