Без майонеза: рецепт вкуснейшего салата с курицей за 15 минут, можно даже на праздник

Если вы любите сочетание курицы и ананасов, то этот рецепт салата без майонеза станет одним из любимых, он очень простой в приготовлении и невероятно вкусный.

Рецептом поделился украинский кулинарный блогер Алекс Миль. На весь процесс приготовления у вас уйдет 15 минут, а в результате получится полная миска салата, от которого в восторге будет вся семья и гости.

"Ловите идею быстрого и вкусного салата без майонеза. Классное сочетание, которое можно даже на праздничный стол", – советует кулинар.

Для приготовления салата с курицей и ананасами нам понадобятся следующие ингредиенты:

• ананасы консервированные – 100 г
• куриное филе (вареное, печеное или копченое) – 200 г
• кукуруза консервированная – 100 г
• огурец – 100 г
• твердый сыр - 45 г

Для заправки:

• сметана – 4 ст.л. (но если очень хочется, то можно заменить майонезом)
• горчица зернистая – 1 ч.л.
• соль и молотый перец – по вкусу

Готовую курятину (блогер использовал копченое филе) нарезаем мелкими кубиками. Огурец и консервированный ананас нарезаем также мелкими кубиками. Твердый сыр натираем на крупной терке.

Чтобы приготовить заправку, просто смешиваем до однородности сметану с зернистой горчицей, солью и перцем.

В миске смешиваем куриное филе, огурец, ананасы, сыр, добавляем консервированную кукурузу, вливаем заправку, хорошо все перемешиваем – и салат готов, можно подавать.