Быстрые сладости без выпечки: доступный рецепт конфет от "Мастер Шефа" Глинской

Победительница и экс-судья шоу "Мастер Шеф" Елизавета Глинская рассказала, как быстро сделать сладкие конфетки без выпекания.

Этот простой и быстрый рецепт сладостей идеально подходит для тех, кто хочет порадовать своих малышей, даже когда нет доступа к электричеству, считает Глинская. Простые ингредиенты и легкий процесс приготовления сделают этот десерт настоящим спасением, если втруг снова будет отключение света, подмечает "Мастер Шеф" Глинская.

Ингредиенты:

• Печенье — 350 г (1 упаковка)
• Молоко — 70 мл (5 столовых ложек)
• Какао-порошок — 20 г (2 столовые ложки без горки)
• Вареная сгущенка — 150 г (5 столовых ложек)
• Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г (½ упаковки)
• Грецкий орех — 50 г (8 шт.)
• Соль — по вкусу

Приготовление:

Измельчите печенье в крошку. В глубокой миске смешайте сливочное масло комнатной температуры, какао-порошок, вареную сгущенку и щепотку соли. Постепенно добавляйте молоко и тщательно перемешивайте до однородной массы, рассказывает "Мастер Шеф" Глинская.

Добавьте к полученной смеси крошку печенья и хорошо перемешайте, также добавила "Мастер Шеф" Глинская. Смешайте оставшееся печенье с измельченными грецкими орехами и какао-порошком для обсыпки.

Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики и обваляйте их в крошке. Поместите готовые шарики в холодильник на 2-3 часа, так они затвердеют и форма сладостей не испортится.