Даже лучше бургера: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт простого и очень вкусного блюда

В этот раз на своей странице в Instagram звезда "Мастер Шеф" Владимир Ярославский показал, как приготовить тако-бургер.

"На вкус действительно вау! Можно готовить и дома, и менять ингредиенты, и это быстрее бургера!", - подчеркнул судья "Мастер Шеф" Ярославский.

Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты (на два больших бургера):

• 2 пшеничные тортильи диаметром 22 см
• 400-450 г жирного говяжьего фарша
• мексиканская смесь специй
• салат айсберг
• 4 слайса плавленого сыра чеддер
• красный или салатный лук

Для соуса нам понадобятся:

• 100 г майонеза
• 60 г барбекю
• 40 г зерновой горчицы
• 40 г маринованных корнишонов
• подкопченая паприка
• зелень петрушки

Чтобы приготовить соус, мелко нарезаем огурцы и просто смешиваем все ингредиенты по своему вкусу.

На пшеничную тортилью ("Мастер Шеф" Владимир Ярославский не советует брать тортилью из кукурузы – она трескается и не подходит для этого блюда) тоненьким слоем выкладываем фарш и хорошо прижимаем его, добавляем соль и мексиканские специи.

На хорошо разогретую чашу гриля наливаем растительное масло, кладем тортилью мясом вниз и жарим несколько минут.

Затем "Мастер Шеф" Владимир Ярославский осторожно переворачивает тортилью, на одну половину выкладывает два кусочка сыра, а на вторую - рубленый салат айсберг и лук. Щедро поливаем все соусом, даем сыру подтаять с минуту, складываем тортилью пополам – и тако-бургер готов.

Последние новости Украины:

Напомним, Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт идеальных домашних чебуреков.

Как сообщала Politeka, судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал очень простой и вкусный рецепт шарлотки.

Также Politeka писала, что Владимир Ярославский поделился рецептом невероятно вкусных ленивых вареников.