Действительно особенный рецепт: Хименес-Браво из "Мастер Шеф" рассказал, как удивить блюдом с капустой

Украинский телеведущий Эктор Хименес-Браво, который является судьей проекта "Мастер Шеф", поделился на своей странице в Instagram инструкцией по приготовлению цветной капусты с сыром. "Мастер Шеф" Хименес-Браво также выразил уверенность в том, что цветная капуста представляет собой настоящее сокровище, богатое микроэлементами, витаминами и минералами, и рекомендовал включить ее в свой рацион.

"Предлагаю вам попробовать этот восхитительный и оригинальный рецепт!" – написал знаменитый "Мастер Шеф".

Хименес-Браво также подчеркнул, что перед приготовлением капусту следует предварительно отварить.

Итак, вот список ингредиентов:

• 100 г муки
• 50 г пармезана
• 100 г овсяной муки
• Соль и перец по вкусу
• 10 г оливкового масла
• Вареная цветная капуста
• 50 г помидоров
• 100 г моцареллы
• 10 г базилика

Для приготовления блюда, смешайте муку с пармезаном, солью и перцем, делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво. Обваляйте кусочки цветной капусты в этой смеси и полейте оливковым маслом. Затем запекайте при 180 градусах до готовности, так чтобы сыр хорошо расплавился.

После выложите на верхнюю часть моцареллу и базилик, а сверху равномерно распределите приготовленные помидоры, добавил делится "Мастер Шеф" Хименес-Браво.