Для гурманов: рецепт ароматного куриное филе с помидорами и сыром, делается очень быстро

Попробуйте приготовить это невероятно вкусное куриное филе с овощами, оно подойдет и на обед и на семейный ужин. Детальнее о приготовлении вкусного блюда рассказала Юлия Вилич в Instagram.

Ингредиенты:

• 2 куриных филе
• 1 небольшой баклажан
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• Специи к курице

Маринад:

• 200 г сметаны
• 100 г майонеза
• 1 ст. л. горчицы
• 1 небольшая луковица
• Сушеная зелень
• Соль
• 50 г моцареллы

Приготовление:

В миске соедините сметану, майонез, измельченный лук, горчицу, соль, специи и сушеную зелень. Тщательно перемешайте. На куриных филе сделайте надрезы.

Поместите куриное филе в маринад, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 3-4 часа для маринования. Нарежьте баклажан, помидор и болгарский перец на небольшие кусочки.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте куриное филе из маринада и выложите на три слоя фольги.

В каждый надрез куриного филе вставьте кусочки нарезанных овощей. Сформируйте из филе с помощью фольги "челноки".

Поместите филе в духовку и запекайте в течение 25 минут. Выньте куриное филе из духовки, присыпьте натертой моцареллой и запекайте еще 5 минут.

Шашлык будет мягким и сочным: победитель "Мастер Шеф" дал рецепт идеального маринада.

Фантастически вкусные фаршированные яйца: Ольга Сумская поделилась любимым рецептом.

Как засолить красную рыбу: шеф-повар дала простой и супервкусный рецепт.