Доступно і з яскравим смаком: "Мастер Шеф" Литвинова розповіла, як приготувати курку із сиром

Зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова як приготувати курячі гомілки з грибами та сиром у духовці. Віяло з курячої гомілки в соєвому соусі готується не складно, при цьому порадує точно всі за вечерею.

Інгредієнти:

• 4 курячі гомілки
• 50 мл соєвого соусу
• 3-4 зубчики часнику
• 2 ст. л. рослинного масла
• 200 г печериць
• 200 г сиру моцарела

Інструкції:

Підготуйте курячі гомілки, промийте та обсушіть їх паперовим рушником, ділиться "Мастер Шеф" Литвинова.

Для маринаду змішайте соєвий соус, дрібно нарізаний часник та олію. Потримайте гомілки у цьому маринаді протягом 30 хвилин.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, попередньо розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм.

Наріжте печериці на тонкі скибочки.

Викладіть курячі гомілки на лист, вистелений пергаментом. Викладіть поруч печериці.

Запікайте в розігрітій духовці при 180 градусах Цельсія близько 25 хвилин.

Після цього посипте гомілки тертим сиром моцарелла і запікайте ще 5 хвилин, допоки сир не розплавиться і не стане золотистим, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова.

Готові курячі гомілки з грибами та сиром подавайте гарячими.