Дуже цікаве поєднання: Боржемська зі "Зважені та щасливі" дала рецепт смачнющого американського салату

На своїй сторінці в Instagram Марина Боржемська зі "Зважені та щасливі" розповіла, як приготувати вальдорфський салат.

Це популярний американський салат, до складу якого входять яблуко, селера, а також виноград. Зазвичай вальдорфський салат заправляють майонезом, але зірка "Зважені та щасливі" Марина Боржемська запропонувала до нього легкий соус на основі йогурту, тому він чудово підійде тим, хто стежить за фігурою.

Для приготування вальдорфського салату нам знадобляться:

• виноград - 100 г
• солодке яблуко - 150 г
• волоські горіхи - 100 г
• селера - 80 г
• листя салату - декілька штук

Для соусу експерт "Зважені та щасливі" Марина Боржемська бере такі інгредієнти:

• йогурт - 3 ст. л.
• лимонний сік - 1 ст. л.
• сіль - 1/4 ч. л.
• перець - щіпка

Спершу зірка "Зважені та щасливі" Марина Боржемська готує заправку, просто змішуючи йогурт із лимонним соком, сіллю та перцем

"Наріжте яблуко так, щоб вам було зручно їсти його разом з іншими інгредієнтами. Два стебла молодої селери вимити і нарізати кружечками", - пояснює Марина Боржемська.

Для гармонії кольорів у салаті зірка "Зважені та щасливі" рекомендує використовувати яскравий виноград. Звісно, краще брати виноград без кісточок.

За бажанням подрібнюємо волоські горіхи. Рвемо листя салату. В одній мисці змішуємо всі інгредієнти, додаємо заправку, перемішуємо – і вальдорфський салат готовий.