Это гениально просто: рецепт картофельного рулета от судьи "Мастер Шеф" Хименеса-Браво

В этот раз на своей странице в Instagram судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво показал, как приготовить вкуснейший картофельный рулет.

Этот рецепт выручит вас в любой ситуации: и если просто не знаете, что приготовить к ужину, и когда к вам уже спешат гости. "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отметил, что картофельный рулет готовится очень быстро и просто, а блюдо получается невероятно вкусным и небанальным.

Для приготовления картофельного рулета судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво берет следующие ингредиенты:

• сыр твердый – 300 г
• картофель – 500 г
• фарш куриный – 400 г
• соль и перец – по вкусу
• растительное масло – 30 мл

Картошку "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво чистит и нарезает слайсами толщиной примерно 2-3 мм. Сыр натираем на терку.

На противень, застеленный пергаментом, выкладываем равномерно половину сыра, следующим слоем выкладываем слайсы картофеля, немного сбрызгиваем растительным маслом и добавляем соль, а сверху посыпаем остальным сыром.

Отправляем картофель в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 20-25 минут (до готовности).

Фарш обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом, добавляем соль и перец. "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво выкладывает обжаренный фарш на запеченный картофель с сыром и с помощью пергамента заворачивает все в рулет, так же, как суши-ролл.

Украшаем картофельный рулет зеленью или зеленым лучком, нарезаем на кусочки и подаем на стол.

Удачный вариант закуски: судья "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво поделился рецептом выпечки.

Хименес-Браво раскрыл рецепт сладкой курицы с соусом.

Закулисье "Мастер Шеф": чего никогда не показывают зрителям и кто живет с Эктором.