Грибний сезон 2024: коли і які гриби можна збирати

Незважаючи на стереотип, що пік грибного сезону припадає на осінь, вже в червні професійні мисливці за грибами прямують до лісу та збирають перший "врожай".

Коли і які гриби можна збирати у червні, розповів УНІАН.

Читайте також: Чим потрібно чистити печериці від шкірки: поради господиням

У червні вже можливо збирати білі гриби, підберезники, підосичники, маслюки, лисички, печериці та сироїжки.

Попри багатий асортимент, він буде відрізнятися в залежності від типу лісу. Лисички знайдете у змішаних хвойно-листяних лісах, поблизу сосни, берези, дуба. Білі гриби ростуть у лісі, що добре прогрівається, з відсутністю густих заростей. Підберезники люблять змішані ліси з домішкою берези. Підосичники легко знайти неподалік від будь-яких листяних дерев.

Для збирання грибів вам знадобиться простий набір: місткий кошик, гострий ніж та гладка палиця, щоб було зручно розсовувати траву і сухе листя.

Грибники з досвідом радять вибирати місця подалі від трас і міст, так як гриби "вбирають" в себе токсини і можуть стати отруйними. На узліссях ви легко знайдете сироїжки. Також гриби не можна зрізати - краще ламати і викручувати з землі - зрізання веде до гниття грибниці. Тримайтеся подалі від грибів, у яких вигнутий капелюшок - вони випустили спори і формують отруту.

Також фахівці нагадують, що в їжу придатні тільки молоді гриби з капелюшком, сформованим не повністю, оскільки гриби з розкритим капелюшком не мають ніякої харчової цінності.

Раніше ми розповідали, як використовувати яєчну шкарлупу на городі.

• Вас може зацікавити:

Догляд за газоном влітку: чим підживити галявину, щоб була яскраво-зеленою

Як правильно поливати огірки, щоб отримати здоровий і рясний врожай: рекомендації агронома

Як зрозуміти, чого не вистачає капусті: поради і ефективні добрива