И освежит, и оздоровит, и поднимет настроение: вкуснейший морс из смородины, простой рецепт
/https%3A%2F%2Ft9237931.s3.eu-central-1.amazonaws.com%2Ffeed%2F2%2F531a5b33ed9aca4ab0f1017e53f63f1a.jpg "И освежит, и оздоровит, и поднимет настроение: вкуснейший морс из смородины, простой рецепт")
Летом руки так и тянутся к освежающим напиткам, ведь только они способны утолить жажду и охладить в жару. Морс - как раз один из самых популярных.
Многие путают морс с компотом, но между ними большая разница. Первый заготавливают впрок, а второй варят из свежий ягод и так, чтобы сразу выпить. Более того, правильно приготовленные морсы содержат больше витаминов, чем компоты.
Черная смородина, скриншот: YouTube
Использовать можно любые ягоды, но именно смородина придает насыщенный вкус, аппетитный цвет и заряжает полезными витаминами. Этот напиток очень понравится и детям, и взрослым. Готовится максимально просто и всего из 4 ингредиентов.
Что понадобится из ингредиентов:
- смородина – 500 г;
- вода – 1.5 л;
- сахар – 80 г;
- мята – по вкусу.
Как приготовить смородиновый морс:
- Промойте и переберите смородину. Ягоды выложите в сотейник, разомните их.
- К ягодам добавьте сахар. Залейте массу крутым кипятком и варите на медленном огне до появления пузырьков.
- Ягоды пропустите через сито. Остается только разлить по красивым бутылочкам и охладить, получается очень вкусно. Перед подачей можно дополнительно добавить лед и трубочку.
Морс из чёрной смородины, фото lifehacker
Поделиться сюжетом