Як сказати "жарке" українською: є кілька варіантів

Деякі українці у повсякденному вжитку, буває, називають м'ясну страву "жарке" як похідне від російського слова "жаркое".

Але, як пише УНІАН, слово "жарке" є суржиком.

В українській мові ця страва має назву "печеня". Академічний тлумачний словник української мови визначає печеню як запечене або смажене м'ясо.

Ще одним синонімом "печені" є "смаженина". Її назва походить від способу приготування.

Окрім того, "жарке" також відоме в українській кухні під назвою "душенина", оскільки це якраз і є тушковане м'ясо з картоплею.

Нагадаємо, раніше ми писали, як українською можна назвати бутерброд.

• Вас може зацікавити:

"Сир" чи "творог"? Мовознавець вказав на поширену помилку українців

Як правильно українською писати "капучино" і де ставити наголос в слові "лате": пояснення мовознавця

Як називати українською шматок хліба: правильні варіанти