Як смачно приготувати кукурудзу: рецепт від судді "Мастер Шеф" Хіменеса-Браво

Якщо вам потрібен рецепт вареної кукурудзи, то спробуйте цей, а суддя "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво запропонував рецепт для тих, хто хоче спробувати щось нове.

"Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво показав, як приготувати запечену пряну кукурудзу. Це дуже простий у приготуванні, але оригінальний і дуже смачний рецепт. Кукурудза зберігає соковитість, виходить ніжною та ароматною.

На один качан кукурудзи "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво бере такі інгредієнти:

• 2 ст.л. оливкової олії
• 1 ч.л. паприки
• 1 ч.л. пластівців перцю чилі
• 1 ч.л. сушеного базиліку
• 1 ч.л. солі
• лайм для подачі

Качан кукурудзи "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво спершу розрізає поперек навпіл, а потім кожну половину вздовж на четвертини.

Для маринаду в невеликій мисці змішуємо оливкову олію з паприкою, перцем чилі, сушеним базиліком і сіллю. Кукурудзу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво складає в миску, поливає її маринадом і добре перемішує, щоб кожен шматочок качана був вкритий спеціями.

Замариновану кукурудзу викладаємо на деко, застелене пергаментом, відправляємо в розігріту до 160-170 градусів духовку та випікаємо приблизно 30-40 хвилин.

Подавати запечену пряну кукурудзу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво радить гарячою разом із часточками лайму – він додасть яскравості смаку.

Тісто для вареників вийде ідеальним: Хіменес-Браво дав рецепт, який ви полюбите.

Оригінальніше за омлет: рецепт смачного сніданку за 10 хвилин.

Омлет з цікавим інгредієнтом за 5 хвилин: Хіменес-Браво поділився улюбленим рецептом.