Ідеальна та швидка вечеря: "Мастер Шеф" Хіменес-Браво розповів, як зробити рис у рукаві з м'ясом

Суддя кулінарного шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Інстаграм поділився простим рецептом рису в рукаві.

Інгредієнти:

• Морква – 50 грам
• Цибуля - 50 грам
• Свинина – 100 грам
• Рис басматі - 100-150 грам
• Коріандр - 5 грам
• Зіра - 5 грам
• Куркума – 5 грам
• Копчена паприка - 5 грам
• Вода - 200-250 мл
• Оливкова олія - ​​20 мл
• Виноград - 30 грам

Інструкції:

Підготуйте усі інгредієнти. Моркву наріжте великими кухлями, цибулю – півкільцями, свинину – невеликими шматочками, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

У рукав для запікання покладіть моркву, цибулю, свинину та рис. Додайте спеції: коріандр, зіру, куркуму, копчену паприку.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво радить, додайте воду та оливкову олію.

Зауважте рукав і перемішайте інгредієнти, щоб спеції рівномірно розподілилися.

Покладіть рукав на лист і поставте в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Після готовності вийміть рукав, обережно розріжте його та викладіть плов на тарілки, радить "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.

Подавайте готовий плов із шматочками винограду для прикраси.

Вдалий варіант закуски: суддя Майстер Шеф Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом випічки.

Хіменес-Браво розкрив рецепт солодкої курки із соусом.

Закулісся "Майстер Шеф": чого ніколи не показують глядачам і хто живе з Ектором.