Хачапури на сковороде, которое понравится всем грузинам: рецепт для быыстрого ужина

Хачапури на сковороде, которое понравится всем грузинам: рецепт для быыстрого ужина

Хачапури является блюдом грузинской кухни, но украинцы от него тоже без ума. Технология приготовления не такая уж и простая, если говорить о хачапури по-аджарски, однако более ленивый вариант можно приготовить самостоятельно.

В домашних условиях тоже можно приготовить вкусное блюдо, при этом понадобится только сковорода, никакой духовки и сложных процессов. Этот рецепт хачапури на основе творога и твердого сыра, но можно использовать и сулугуни, все зависит от ваших предпочтений.

хачапури, фото из свободных источников

Какие ингредиенты понадобятся:

  • 500 гр творога;
  • 5 куриных яиц;
  • 1 пучок укропа;
  • 150 гр твердого сыра;
  • 80 гр пшеничной муки;
  • щепотка соли.

Как приготовить хачапури:

В глубокой миске смешать творог, яйца и соль, добавить мелко нарезанную зелень. Туда же выложить муку и тертый сыр, перемешать.

Разделить тесто на 5 равных частей. Нагреть сковороду и, не наливая масло, выложить "блинчик" из теста. Накрыть крышкой, подождать 5 минут, пока низ хачапури поджарится.

Затем перевернуть его и до готовности обжарить с другой стороны. Такую процедуру провести со всем тестом, подавать хачапури к столу горячими.

Хачапури, depositphotos

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ