Хороший сладкий перекус: кулинар дала рецепт вкусного печенья с творогом для детей

Хороший сладкий перекус: кулинар дала рецепт вкусного печенья с творогом для детей

Популярная фудблогерка, автор кулинарной книги "Твои лучшие рецепты" Татьяна Юшина рассказывает в социальной сети, как готовить детское сладкое печенье с сахарной посыпкой.

Ингредиенты:

  • 230 г масла
  • 250 г творога
  • 320 г муки
  • 0,5 ч.л. соды
  • Щепотка соли
  • Для посыпки: 250 г сахара, пакет ванильного сахара

Приготовление:

Смешайте муку с содой и солью, просейте в миску. Натрите холодное масло на терке прямо в муку, затем немного перемешайте в крошку, добавляет кулинар.

Добавьте творог и начните замес теста. Вначале может показаться, что жидкости мало и тесто не собирается в кучу, но продолжайте месить, оно соберется.

Когда тесто станет однородным шаром, положите его в миску, накройте и поставьте в холодильник на 30 минут.

Разделите тесто пополам. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 2-3 мм. Вырежьте кружочки диаметром 7-9 см, советует Юшина.

Смешайте сахар с ванильным сахаром в тарелочке.

Обмакните каждый кружочек в сахар, затем сложите его пополам, чтобы сахар оказался внутри. Еще раз обмакните в сахар и сложите снова сахаром внутрь.

Повторите еще раз обмакивание в сахар и выложите на противень той стороной, которая не была в сахаре.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-12 минут, или пока печенье не станет золотистым.

Эта яичница заставит забыть другие завтраки: жена Сергея Бабкина дала рецепт.

Это не просто омлет: звезда "Мастер Шеф" дала безупречный рецепт завтрака.

Нежные и вкусные Ольга Сумская показала оладьи, которые можно приготовить на обед.

Поделиться сюжетом

Последние новости

Внутренняя безопасность СБУ должна проверить генерала Носача, – Тука

Верховная Рада приняла закон: какие нововведения готовятся в армии

"Нафтогаз" предупредил украинцев об отоплении: известно, что нужно сделать перед включением тепла в жилище

Внук и дед из Одессы наладили международный наркотрафик в детских игрушках

Кличко: Столица подготовила к зиме 550 единиц снегоуборочной техники и сделала запас соли и песка

В СНБО отреагировали на фейк z-пропаганды о массированных ракетных ударах

За «обломками» по НПЗ в Саратове стоит Главное управление разведки

Отдых от Dota 2, ведь студия Blizzard готовится к анонсу ремастера Warcraft II

Массированная ночная атака по Одессе: есть жертвы и раненые, жуткие кадры

Как могут измениться коммунальные платежки в 2025 году

"Укрзализныця" оскандалилась из-за русского языка

Переломный момент: Генсек НАТО рассказал, почему войска КНДР в Европе меняют правила игры

Дочь Маска из-за победы Трампа приняла важное жизненное решение

Миллионные долги побуждают к повышению тарифов: вода из крана может стать дорогим удовольствием

Фиксировал размещение военных объектов: ТЦКшник сливал россиянам позиции ВСУ