Хватит нескольких минут: рецепт нежной запеканки с сыром, очень легко готовится

Этот рецепт картофельной запеканки идеально подходит для тех, кому нужно быстро и вкусно приготовить еду для всей семьи, не тратя много времени у плиты. Духовка сделает всю работу за вас, а результат порадует вас и ваших близких, подмечает кулинарный блогер ТикТок ivanna_onysko.

Ингредиенты:

• Картофель – 2-3 шт.
• Твердый сыр – 300 г
• Яйцо – 1 шт.
• Сметана – 1 ст. л.
• Мука – несколько столовых ложек
• Соль и перец – по вкусу
• Растительное масло – 1 ст. л.
• Зелень – немного (по желанию)

Приготовление:

Картофель очистите и грубо натрите на терке. Сыр разделите на две части: одну часть натрите на терке для запеканки, другую оставьте для посыпки.

В миске соедините натертый картофель, яйцо, сметану, растительное масло и часть натертого сыра. Добавьте муку, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте до однородной массы.

Противень застелите пергаментной бумагой и смажьте его растительным маслом.

Выложите картофельную массу на противень и разровняйте ее равномерным слоем.

Сверху посыпьте оставшейся частью натертого сыра.

Финалистка "Мастер Шеф" дала рецепт вкуснейшего завтрака вместо каш и сырников.

Как правильно готовить жареный картофель: ресторатор раскрыл простой рецепт.

Салат из молодой капусты получится супервкусным: кулинар дала оригинальный рецепт.