Коли садити цвітну капусту та що робити для гарного врожаю: прості секрети

Цвітна капуста, порівняно з іншими популярними серед городників культурами, є однією з найвибагливіших, особливо щодо ґрунту та поливу.

Яким має бути ґрунт для вирощування цвітної капусти

Найбільш підходящим для цвітної капусти є добре підготовлений окультурений ґрунт із глибоким шаром гумусу.

Якщо спробувати вирощувати цвітну капусту на бідному ґрунті та при недостатній вологості, рослини будуть формувати дрібне листя та утворювати розпушені капустяні головки, які не досягають стандартних розмірів, а просто розпадаються та цвітуть.

Оптимальна температура для вирощування цвітної капусти

Найкомфортніша для цвітної капусти температура коливається в межах +16+20 градусів, і саме за таких умов рослина зможе сформувати здорову велику голівку.

Тому зазвичай цвітну капусту в наших широтах рекомендують висаджувати в два етапи: наприкінці весни - на початку літа та наприкінці літа - восени, уникаючи найспекотнішого періоду та найдовшого світлового дня.

Як поливати цвітну капусту

Цвітна капуста потребує дуже великої кількості вологи, особливо в літню спеку, коли з однієї рослини за день може випаровуватися до 10 літрів води. Ідеальна вологість ґрунту для цієї культури становить 75-80%, а повітря - 80-90%.

Недостатність вологи у ґрунті сповільнює ріст рослин, а також сприяє прискореному формуванню малих і слабких капустяних голівок. За високих температур (вище +22°C) поливати цвітну капусту доведеться дуже часто, адже якщо ґрунт пересохне навіть на короткий час, це може критично вплинути на майбутній врожай.