Лаваш не тільки для шаурми: Хіменес-Браво з "Майстер Шеф" запропонував рецепт незвичайної закуски із сирами

Відомий колумбійський кулінар та суддя шоу "Мастер Шеф" Ектор Хіменес-Браво регулярно радує своїх шанувальників різноманітними рецептами, які він публікує на своїй сторінці в Instagram, де за ним стежать понад мільйон користувачів.

Цього разу "Мастер Шеф" Хіменес-Браво поділився рецептом вишуканої закуски з сиром та свіжою зеленню, яка може бути відмінним вибором як для повноцінної страви, так і як перекушування.

Для приготування цієї закуски від "Мастер Шефа" Хіменес-Браво знадобляться такі інгредієнти: 150 г сиру, така ж кількість сулугуні, 10 г петрушки і 10 г кропу, чотири лаваші, 4 г солі і 3 г чорного перцю.

Щоб приготувати начинку, потрібно змішати сир і натертий сулугуні, а потім додати нарізану зелень, сіль та перець, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво. Ретельно перемішати всі інгредієнти, і готова начинка.

"Мастер Шеф" Хіменес-Браво додає, потім лаваш порізати вздовж на дві частини, щоб отримати трикутні форми. На краю кожного лаваша розмістити начинку та акуратно загорнути його у трикутники. Потім обсмажувати трикутники по обидва боки до отримання золотистої кірки, ділиться "Мастер Шеф" Хіменес-Браво.