Легкий та корисний перекус: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт кабачкових рулетиків з сиром

Цього разу зірка "Мастер Шеф" Тетяна Литвинова пропонує звернути увагу на кабачки та швидко приготувати просту, але дуже смачну страву на всю родину: рулетики з кабачків із сиром та шинкою. Ці легкі, але збалансовані закуски ідеально підходять для шанувальників правильного харчування та здатні прикрасити будь-який стіл.

Інгредієнти:

• Кабачок - 1 шт (300 г)
• Твердий сир - 100 г
• Шинка - 100 г
• Панірувальні сухарі - 100 г
• Сухий часник – 1 ч.л.
• Сіль - ½ ч.л.
• Оливкова олія - ​​10 г

Приготування:

Молодий кабачок наріжте тонкими слайсами, розповідає "Мастер Шеф" Литвинова.

Загорніть у кожен слайс шматочки шинки та сиру, формуючи рулетики.

За словами кулінара Литвинової, краще буде зробити страву не надто сухою, зберегти соковитість. Тому далі посипте рулетики сухим часником, сіллю, полийте оливковою олією і обваляйте в панірувальних сухарях.

"Мастер Шеф" Литвинова додає, викладіть рулетики на деко і відправте в духовку, розігріту до 200 ° C, на 15 хвилин до появи золотистої скоринки.