Лучше и дешевле магазинной: "Мастер Шеф" Хименес-Браво дал рецепт гранолы для завтрака

Звезда шоу "Мастер Шеф", известный шеф-повар и ресторатор Эктор Хименес-Браво показал, как в домашних условиях приготовить идеальную гранолу из овсяных хлопьев.

Гранола – очень популярное блюдо для завтрака, особенно в США, это овсяные хлопья, запеченные с медом до хрустящего состояния с добавлением разнообразных орешков и сухофруктов.

Домашняя гранола получается значительно полезнее и доступнее магазинной. Подавать гранолу можно с молоком или йогуртом, свежими или замороженными ягодами и фруктами.

Ингредиенты для приготовления гранолы:

• 300 г овсяных хлопьев
• 3 ст.л. меда
• 3 ст.л. подсолнечного масла
• изюм - по вкусу
• орешки ("Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво взял арахис, миндаль и фундук) – по вкусу

Сначала "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво смешивает до однородности овсяные хлопья с медом и растительным маслом. Затем добавляем промытый и просушенный изюм, любимые орешки и еще раз все перемешиваем.

"Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво равномерно выкладывает будущую гранолу на противень, застеленный пергаментом, и отправляет в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 7-10 минут до золотистого цвета и хрустящести.

Такая гранола понравится и взрослым, и детям. "Мастер Шеф" Эктор Хименес-Браво отметил, что она не только вкусная, но и полезная, ведь богата полезными углеводами, клетчаткой и обеспечит энергией для насыщенного дня.

Тесто для вареников получится идеальным: Хименес-Браво дал рецепт, который вы полюбите.

Оригинальнее омлета: рецепт вкусного завтрака за 10 минут.

Омлет с интересным ингредиентом за 5 минут: Хименес-Браво поделился любимым рецептом.